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加拿大发布食品安全检测公告(2022-5-4)

放大字体 缩小字体 发布日期:2022-05-07 13:02:35 来源:互联网

 中国食品安全网讯  2022年5月4日,加拿大食品检验局(CFIA)发布了食品安全检测公告。

 

加拿大食品检验局监测了化学和微生物危害水平,并制定了风险管理策略。当发现违规情况时,加拿大食品检验局将会采取适当行动,包括通知制造商或进口商、进行进一步定向取样或对产品扣押、召回等。

 

此次食品安全监测公告包括香料中不允许使用的色素(2019-2020)、即食肉类中的细菌病原体及指标(2018-2021)、巴氏杀菌干酪中的细菌病原体及指标(2018-2021)、即食鱼和海鲜中的细菌病原体及指标(2018-2021)以及各种食品中的细菌病原体及指标、病毒和寄生虫(2017-2021,中期报告)五部分。
 

详情参见:https://inspection.canada.ca/food-safety-for-industry/food-chemistry-and-microbiology/food-safety-testing-bulletin-and-reports/eng/1453324778043/1453327843364

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