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河南一冷链企业首推“春节不打烊” 订单量翻倍刷新历史纪录

放大字体 缩小字体 发布日期:2024-02-23 15:54:01 来源:互联网

  众所周知,春节期间,除了快递物流和即时物流,其他物流业态都有或长或短的假期,大部分冷链企业也是这样。

  但今年,为了给客户提供更好的仓配服务,河南华鼎冷链仓配科技有限公司(以下简称“华鼎冷链”)首次推出“春节不打烊”。

  2024年2月17日,正月初八,节后第一天上班,华鼎冷链CEO王君在总结春节期间的工作时,称春节无休效果明显,今年春节期间公司订单平稳,没有出现往年那样的订单集中高峰期和集中过后低谷期,因为保障稳定,订单总量较去年同期反而增加一倍,创下公司成立以来的新高。

  像快递一样,河南一冷链企业首推“春节不打烊”

  在中国人过的所有传统节日中,春节是中华民族最具生活情感与生活理想的节日。

  文化学者、中国文联副主席冯骥才今年春节为人民日报撰文时称,团圆,是春节的第一主题。

  既然要团圆,那大家春节期间都要放假、休息。

  中国物流行业也都有春节放假的惯例。除了快递物流和即时物流(像UU跑腿、达达配送、美团外卖等)外,其他物流业态一般到腊月二十三前后就都放假了,冷链物流放假的时间要稍晚一些,因为要给不放假的餐饮店、商超等做配送。

  不放假的冷链物流企业不多,全国只有个别头部企业会选择坚守岗位。

  往年也放假的华鼎冷链,今年春节选择了不打烊。

  “春节无休,这个决定在今年元旦过后的第一周就确定下来了。”王君称,决策确定后,公司就第一时间让营销部门通知了所有连锁餐饮门店的客户,这样一来,客户就不用提前备货、集中备货,店里也不用像往年一样囤的到处都是货,集中配送的那几天仓库也堵、高速也堵,春节不打烊了,餐饮门店像平常一样下单即可。

  

  正月初八开工第一天,王君做的第一件事,就是盘点、总结春节期间公司的运营情况。结果发现,今年春节假期期间,订单没有像往年一样出现忽高忽低的现象,公司在全国布局的18个仓的订单总量却较上年同期增加一倍。但鉴于假期中公司不打烊,配送平稳,也没有因为订单增加再出现切仓的情况。假期中,所有一线工作人员都在正常工作,所有的流程都在有条不紊地进行。

  “元旦至春节这段时间的运营结果,证明我们‘春节不打烊’的运营策略是正确的,以后我们每年春节都要像今年这样,不打烊,给客户做好仓配保障服务。”开工第一天的第一场会上,王君还给辛苦坚守岗位的小伙伴们都发了红包。

  

  订单翻倍,没有爆仓也没有切仓,这家企业做对了什么?

  订单翻番,对于冷链物流企业来说,是个什么概念?

  王君称,往年临近节假日因为订单量和货物吞吐量过大,偶尔出现仓库发运不及时的问题,为了解决这个问题,就得切仓。

  “所谓切仓,就是当一个仓库的订单量到达峰值以后,就会临时把一部分订单交给最近的另一个仓库来完成分拣、配送任务。”王君说,这样做有两个缺点,一是增加了成本投入,如运输成本、装卸成本、人工成本等;二是客户体验不好。

  今年华鼎冷链推出“春节不打烊”后,客户的订单虽然超出了往年的极限值,但并没有出现爆仓和切仓的现象。

  

  未雨绸缪,和提前推出的预案,在这里发挥了重要作用。

  在客户订单增多、货量爆仓时,王君认为,作为冷链企业,能为客户做的,就是做好保障,提升效率。

  所以,开工第一天,在总结了春节期间不打烊的经验后,他在会上就围绕服务升级落地,对接下来3月份乃至全年的工作做了重点部署。

  “接下来,我们要继续提升配送频次,缩短配送时长。”王君称,像一线城市、大城市的配送,将从现在的一周三配调整为一日一配;部分偏远地区的配送,将从一周一配,调整为一周两配、三配。

  为了提升配送时效,今年华鼎冷链还将在全国新布局6~8个仓配中心,再加上目前已有的18个仓配中心,仓配的密度将大大增加,配送时效也会大大提高。

  以上海举例,目前连锁餐饮门店的配送,从门店下单到货品送达,差不多要24小时,新的仓配中心启用后,配送时效能缩短到12个小时。

  

  新的仓配中心会选在哪里?

  王君称,哈尔滨、兰州、南昌、昆明等都会布局。像东北地区,原来都集中在沈阳的仓,哈尔滨仓配中心启用后,当地的配送时效至少能提升一倍;西北地区,华鼎原来只在西安有仓,像甘肃、宁夏、青海、新疆等地的配送,都从西安出发,如果在兰州有仓,上述这些省市的配送时效,也将大大提升。

  有了这些布局,王君说,到下一个春节旺季时,华鼎冷链的日均吞吐量将有望从现在的80万件增至200万件。

  

  未来几年,增值服务将成为冷链行业竞争的焦点

  第三产业是社会经济系统当中体量最大、创造就业岗位最多,GDP权重也应该最高的产业层级。

  王君称,高端的新兴服务产业,将是未来中国增长率最高的区域,这是一个已经确定的“黄金坑”。

  目前,发达国家中的第三产业,尤其是服务性产业都是GDP权重的绝对主力。

  米筐投资数据显示,英国第三产业在GDP中占比为80.91%;美国第三产业在GDP占比为80%;日本为70.42%、德国为70.36%、法国为70.2%......

  

  那么中国呢?

  国家统计局数据显示,2023年,中国GDP增速较上年增长5.2%。其中,第一产业增加值同比增长4.1%;第二产业增长4.7%;第三产业增长5.8%。从数据中看到,2023年以服务业为主的第三产业增速最快,占比最大。

  2023年中国服务业增加值占GDP比重达到54.6%,对经济增长的贡献率超过60%。

  即便如此,和发达国家相比,第三产业至少还有20%以上的GDP权重需要扩充。

  作为中国冷链行业中知名的创新企业、卓越企业、冷链下沉创新标杆企业,2024年,华鼎冷链将继续修炼内功,致力于把自己打造成供应链一体化解决方案综合服务商。

  仓配服务只是目前华鼎整体服务中的一项基础服务,华鼎还能给客户提供信息系统大数据一体化服务,定存管理/品控/食安、供应链金融、食材研发及工业化解决方案等。

  “同样是冷链仓储配送到门店,别的企业可能就在路边进行交接了,但我们会帮客户把货品直接送到店里,还能帮客户验货、换箱等,以确保每一件货从华鼎出去都是安全的。”王君说,华鼎要做的就是为客户解决后顾之忧,让客户专心做好自己的前端经营。

  像大数据信息化服务,如果按成本算,每家门店的成本都在3000元左右,但和华鼎合作的16万+连锁餐饮门店,华鼎全部免费服务。

  

  总之,产品从出厂之后,一直到到店的全流程,华鼎冷链都会守护到底,让客户经营更省心、省力、省钱、高效。

  客户凡是在供应链上遇到的问题、难题,都可以找华鼎,华鼎都会竭尽所能全力解决。

  王君说,这是华鼎冷链自2019年成立以来就定下的服务宗旨。

 
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