编者按：自2005年开始，由网友GIGI提议，食品伙伴网主办的《食品人看食品事——食品行业十大热门词汇》评选活动，在食品论坛网友及行业朋友的大力支持下已成功举办16届。活动秉承“汇聚行业热点，把握行业方向”的主旨，通过对热点事件的关注，督促行业不断前行。活动分为网友推荐、网络投票、网友点评、揭晓总结4个阶段。 地方食品商标维权
2021年，地方食品商标维权事件频频登上热搜，引得网友们的关注。“逍遥镇胡辣汤”、“潼关肉夹馍”、“库尔勒香梨”和“青花椒”相继陷入商标维权风波。
2021年11月16日，“焦作市几十家胡辣汤店铺”被逍遥镇胡辣汤协会起诉的消息，引发网友热议和关注。有报道称，11月16日，焦作50多家胡辣汤店因使用“逍遥镇”仨字被告，因为这三个字被“逍遥镇胡辣汤协会”给注册了商标，商户们要想继续使用这牌子，每年要交1000元会费，不然就得赔偿3万到5万元。此消息一出，“逍遥镇”胡辣汤商标维权等相关话题迅速登陆微博热搜榜。
针对“逍遥镇胡辣汤协会”对“逍遥镇”商标维权一事，11月21日晚间，河南省西华县胡辣汤产业发展中心在发布的一条情况说明称，“逍遥镇”三个字在2003年，由逍遥镇政府作为胡辣汤品牌名称注册为商标。今年4月，“逍遥镇胡辣汤协会”委托第三方公司开展了品牌保护工作。在与焦作等地经营户对接中，因沟通不充分、方法简单急切、服务培训流程操作性不强等原因，部分经营户不能理解支持，情感上更是难以接受，进而引发网友关注。西华县胡辣汤产业发展中心已责令“逍遥镇胡辣汤协会”暂停目前正在开展的工作。
继“逍遥镇胡辣汤”商标风波后，陕西潼关县“潼关肉夹馍”也陷入商标纠纷。11月21日，河南几十家小吃店的商户们称，他们卖的肉夹馍因带“潼关”俩字，被陕西“潼关肉夹馍协会”告了，要求他们赔偿3至5万元不等，想要使用“潼关肉夹馍”这个商标，需缴纳99800元。随即，“卖肉夹馍带潼关俩字被告”登上微博热搜，引发热议。
而针对“潼关肉夹馍”商标纠纷，11月23日，陕西“潼关肉夹馍协会”表示，这次是委托律师面向全国维权，是希望大家都能加入协会统一管理，每年会费是2400元，也可以加入协会授权的专业运营公司，具体的商标使用费用，协会可以让公司把费用降低。 陕西潼关县商业局工作人员回应称，目前此事影响面较广，已经引起关注，潼关县政府相关领导正在和“潼关肉夹馍协会”的工作人员开会协商。
针对上述纠纷，11月26日，国家知识产权局在其微信公众号发布“关于‘逍遥镇'’潼关肉夹馍‘商标纠纷答记者问”表示，从法律上，“逍遥镇”作为普通商标，其注册人并不能据此收取所谓的“会费”。“潼关肉夹馍”是作为集体商标注册的地理标志，其注册人无权向潼关特定区域外的商户许可使用该地理标志集体商标并收取加盟费。同时，也无权禁止潼关特定区域内的商家正当使用该地理标志集体商标中的地名。
2021年11月26日下午，潼关肉夹馍协会就潼关肉夹馍商标进行维权一事发表致歉信，宣布立即停止商标维权行为。
“逍遥镇胡辣汤”“潼关肉夹馍”商标维权风波刚过，“库尔勒香梨”商标纠纷又引发关注。在河南洛阳，上百家水果商户因为卖香梨用“库尔勒”，被库尔勒香梨协会起诉侵权。
2021年11月26日，新疆巴州库尔勒香梨协会发布声明称：“库尔勒香梨”商标是1996年该协会注册的中国第一件地理标志证明商标。协会不存在高额加盟费，也不强制商户加入协会；该协会属于社会团体，是非营利组织，正常维权不存在起诉敛财的情况。
继“潼关肉夹馍”、“逍遥镇胡辣汤”、“库尔勒香梨”商标侵权风波之后，四川成都、遂宁、眉山等地数十家餐饮企业因店面招牌、菜谱菜碟带有“青花椒”的字样，被上海万翠堂餐饮管理有限公司告上了法庭。此事一经曝出，引发网友的热议。
2021年12月25日，上海万翠堂餐饮管理有限公司在回应媒体时称，已责令撤回全部诉讼，所有诉讼均系第三方——正尚律和（北京）知识产权服务有限公司发起，并非上海万翠堂本意，并否认了通过恶意诉讼或者利用商标来赚钱的说法。
2021年12月26日，四川省调味品协会、四川省火锅协会相继发表声明称，青花椒不宜作为商标注册，将对“青花椒”商标提起无效宣告诉讼等。
尽管此类案件本身还存在很多争议，但也有其现实意义，作为一家企业，可以进行知识产权的扩张性战略，但也要兼顾社会的公平利益，商标专用权人行使权利有其合法边界，不能针对他人正当使用行为提出权利主张，更不能滥用其权利。法律是最后的底线，随着大家对知识产权保护的理解越来越深入，法院的裁决能力越来越强，这类案件裁决最终会向一个比较合理的公平的方向去发展。
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