贵州锦屏茯苓产业再起　群众增收添路

“这些都是去年7月种的现在就能收获了。”“如何下种、怎么防虫这些可一步都不能马虎。”日前在锦屏县钟灵乡寨稿村47岁贫困群众杨春林一边挖茯苓一边给记者介绍。

图为杨春林正在挖茯苓。

山坡上茯苓已基本成型每隔几米就能找到一个松树兜树兜周围布满了茯苓用锄头掀开土球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块大小不一。

记者将挖出来的一个茯苓掰开只见内部呈白色还有断面颗粒性用力一捏即刻变成了粉末状。

“你拿的这个茯苓好啊色白皮薄还有根是上等货。”杨春林惊喜地对记者说说完他用手掂量了一下“少说20斤不过我种过最重的茯苓曾达50斤呢!”

从2012年起杨春林便在锦屏县和天柱县多个地方小规模零散种植茯苓。2017年他在500个树兜下种的茯苓产出7200斤收获了21600元。

2018年7月在帮扶干部杨鑫的引领下杨春林与另一户贫困户杨启成搭伙在寨稿村流转了30户村民130余亩土地发展油茶并利用山坡上的1000多个松树树兜套种了茯苓。

杨春林种茯苓只是锦屏县的种植户之一。

上世纪70年代锦屏县有许多茯苓加工厂和小作坊后来还成立了锦屏县茯苓开发基地。锦屏的茯苓加工产业为解决农村劳动力就业、增加财政税收、贫困农户脱贫增收发挥了重要作用。

“1980年以前锦屏县茯苓加工只是小规模经营小打小闹。那年后随着农村家庭联产承包制的落实渐渐地发展到联户加工。”茅坪镇70岁的龙咸钧便是其中之一他向记者道出了锦屏县茯苓加工产业的一段历史。

作为全国著名的林业县之一锦屏县生长着大量的杉、松树。而茯苓是一种腐生真菌在自然界中通常生长在松属植物经砍伐后的松蔸、树桩或朽木上。古称茯苓为“松腴”“松茯苓”意即松之精华其营养来源与松树的密切关系。

靠着得天独厚的自然优势上世纪80年代锦屏县茅坪镇成为了当时茯苓产业加工的主要集散地各地做茯苓生意的老板都云集此地。

“当时整个茅坪镇加工茯苓的就有128户基本覆盖了镇上家家户户那时上等的茯苓每公斤能卖到30元每次出去跑一趟我起码都有十余万元的收入。”龙咸钧回忆。在茅坪镇普通加工户月收入基本为3000元至3500元而像龙咸钧这样的大户每月收入在万元以上。

茅坪镇的茯苓加工做得风生水起锦屏县内的货源地也远远不能满足加工业的需求。除了本县的启蒙、隆里、八飘、花桥等地还有天柱、黎平、从江等外县甚至还有云南丽江、四川辅威、湖南靖州等省外地区都成为了茯苓货源地。

“拖拉机、汽车、卡车都在拉货后来加工大户们联手在外省进货时还动用火车皮拉货。”龙咸钧感叹。经过加工后的干茯苓、平片、卷筒、茯苓丁、剪边碎、茯苓粉末等因为品质较好产品销往全国各地部分产品出口国外。

然而茯苓产业的发展并非一路向好。随着时间的流逝茅坪镇的茯苓加工业逐渐步向了衰亡。

1997年由于国家对林业产业结构的调整松、杉树被控制砍伐再加上几十年的砍伐松树数量锐减由松树种植茯苓的货源日益稀少。供货方价格抬高茯苓购买方加工后获利少市场对茯苓的需求量日渐饱和销售市场不景气许多加工户都转型了。

日积月累锦屏县的茯苓种植与加工等规模远不及当初。截至目前锦屏县共有茯苓面积310亩(按照60个树兜算1亩)其中2018年续存200亩2019年新增110亩主要分布在隆里乡与钟灵乡。

“虽然种植不多但对于茯苓的发展来说是老百姓脱贫增收的一条渠道。”锦屏县农业农村局局长龙远生说“我们将规划扩大茯苓种植面积预计到2020年县内茯苓种植将达到1000亩全力带动群众增收。”（李丽 杨仁生）