11月15日，株洲市天元区食品安全监管中心正式启用。该中心是“智慧株洲”项目的重要组成部分，是综合食品药品安全、农作物安全、应急管理等多个模块的食品药品安全指挥中心，包括明厨亮灶、信息公示、网格化管理、日常监管四项功能，将成为天元区“全天在岗”的食药安全卫士。
天元区食品药品安全委员会办公室主任、市食品药品监管局天元分局局长张喜文介绍，通过“天元食安”微信公众号，市民可查看抽检信息。目前，监管中心的安全监管平台已覆盖天元区城区13家农贸市场、8家大型超市、99家学校（幼儿园）、191家中型餐馆。通过“互联网＋明厨亮灶”，实现对餐饮店、学校食堂等经营单位后厨的线上实时监控。下一步，可视范围将扩展至407家学校、社会餐饮、生产企业和企事业单位食堂。该平台还将与饿了么、美团等外卖平台合作，届时，老百姓可实时浏览餐饮门店后厨画面，为点餐提供参考。 |
