芝麻既可以说是一种食材又可以说是一种养生食品，在大众生活中是十分常见的，但是芝麻什么时候吃是最好的呢，我们经常能够在调味品中，烧烤蘸酱，炒菜，拌凉菜等等菜品食品中都能看到芝麻的存在，但实际上我们都是在正餐中来吃，而芝麻真正对人体有好处的时间段实际上是饭后，可能看到这里你可能有些惊讶，那么我们就来看看本文的介绍，了解一下芝麻这种食材，芝麻什么时候吃最好，每天吃多少，它对人体的好处是什么。 一、芝麻什么时候吃最好 黑芝麻在饭后吃最好。黑芝麻的油脂比较多，饭前吃会容易不消化，会容易刺激肠胃，饭后吃吸收会更好，可以起到更好的保健效果。黑芝麻的油脂含量太高，不好消化，饭前吃更刺激肠胃。饭后吃黑芝麻，胃中已经有食物做打底，有足够的胃液可以消化食物，此时吃黑芝麻不容易刺激肠胃。 二、黑芝麻每天吃多少合适 1、熟的黑芝麻每天吃15克比较合适 黑芝麻的功效很多，但脂肪含量和粗纤维含量过高，多吃还会对人体造成不适，一次食用15克左右，既获得了黑芝麻的功效与营养，又不对人体造成负担，加重肠胃的压力。 2、生的黑芝麻每天吃10克比较合适 生的黑芝麻外壳很硬，蛋白质也没有变性，不好消化，不能吃熟芝麻这么多，10克就够了，以免对肠胃造成负担。 注意：黑芝麻油脂含量多高，需要控制体重和腹泻的人群要少吃。 三、吃黑芝麻有什么好处 1、降血压 血压升高的其中一个原因就是钠元素摄入过多，而黑芝麻中的钾元素含量很高，钾元素可以促进体内多余钠元素的排出，有降低血压，保护心脏的作用。 2、美容润肤 黑芝麻中的油脂含量很高，所以其中的脂溶性维生素E和维生素A，都有抗击自由基、柔润肌肤，增强肌肤抵抗力的作用，所以食用黑芝麻可以美容润肤。 3、乌发养发 酪氨酸酶数量的减少会导致头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少，这是导致白发的主要原因。而黑芝麻水提液能够促进酪氨酸酶的表达，增加黑色素的合成量，因此白发会重新变成乌黑的颜色。 4、固肾 黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。 5、补钙 黑芝麻中含有丰富的钙元素，每100克的黑芝麻中含有780毫克的钙元素，远远超过牛奶中的钙元素，所以食用黑芝麻可以补钙。 芝麻什么时候吃最好，答案就是饭后吃最好，虽然这让很多人十分意外，吃了这么多年芝麻，竟然吃错了。黑芝麻再好也不能多吃，只有按照用量吃，才会最多的达到一个想要的效果，芝麻内丰富的元素对人体是非常有益的，女性可以美容养颜，男性可以固肾，中老年可以治白发，所以说黑芝麻的钙元素是含量十分大的，以前我们对黑芝麻不了解，不分时间，不分用量的吃，使得这些元素大量流失，只有少数的被身体吸收，这样是得不偿失的，所以说，黑芝麻一定要饭后适量进行食用。 |
